Гострий перець, приготовлений на грилі, є відмінним гарніром для приготування на грилі і може бути поданий з м'ясом, птицею або рибою на вибір. Гострий перець практично не містить калорій і, крім вітамінів А, В і С, також містить велику кількість калію, магнію, цинку та кальцію, що робить його дуже корисним для здоров'я.
